この記事でわかること
- リュウジさんが「学芸大学で圧倒的に一番うまい」と絶賛した鳥焼肉店の魅力
- お酒を飲んだあとに行きたい深夜クレープ店「シエル」の超軽い生地の秘密
- 創業50年・地元の常連さんと相席で盛り上がる「花たこ」の温かすぎる空間
料理YouTuberのリュウジさんと桑田さんがYouTubeで訪れた学芸大学の3店舗が話題になっています。
鳥焼肉・深夜クレープ・たこ焼き酒場というぶっ飛んだラインナップで、はしご酒好きのハートをガッつり掴んだコースをまるごとレポートします。
学芸大学ってどんな街？ディープ飲みに最高な理由
東急東横線・学芸大学駅。渋谷から急行で6分という驚異的なアクセスながら、いい意味でまったく観光地化されていない地元民のリアルな日常が息づいている街です。
チェーン居酒屋よりも個人経営の名店が多く、一皿500円前後でクオリティの高い料理が食べられるコスパ最強エリアとして、グルメたちに密かに愛されています。
リュウジさんが「圧倒的に一番うまい」と言った鳥焼肉だけで電車賃の元は取れます。
今回紹介する3店舗は、いずれも予約or行列必至のレベルながら値段は居酒屋チェーン並み。
これが学芸大学のずるいところです。
鳥焼肉 ハーバード｜リュウジが「圧倒的一番」と絶叫した予約困難な本命店
まず訪れたのが「鳥焼肉 ハーバード」。
リュウジさんが動画の中で「学芸大学で圧倒的に一番うまい」と大絶賛した、鶏に特化した焼肉専門店です。
一皿おおよそ500円前後というコスパで、このクオリティはどういうことなのかという話をします。
職人レベルの下処理が素材を別物に変える
たとえば砂肝。一般的な焼肉店では処理をそこまで丁寧にしないことも多いですが、ハーバードでは銀皮を一枚一枚丁寧に取り除き、細かい切れ目を入れるという仕込みをしています。
この工程があるから、口に入れた瞬間に「砂肝ってこんなにみずみずしいの？」という衝撃が走るわけです。
鮮度が高いからこそ出せるメニューが揃っている
骨まわりのお肉を贅沢に使った「ハーバード焼き」、口の中でほどけていく「ささみの青唐辛子焼き」など、鮮度が命のメニューがラインナップされています。
鮮度に自信があるからこそ成立するメニューであり、これが予約困難になる理由のひとつです。
シメの「鶏皮釜飯」と「大根おでん」が想像の斜め上
焼き物だけでなく、水分量が完璧に計算された鶏皮釜飯や、フレンチ出身の料理人が作るようなポルチーニソースがけ大根おでんといったサイドメニューも侮れません。
「焼肉屋でこれが出てくるの？」という驚きがあるのがハーバードです。
鳥焼肉 ハーバードの推しポイントまとめ
- 砂肝の銀皮除去など、段違いの下処理による食感のやわらかさ・みずみずしさ
- 希少部位「ハーバード焼き」や「ささみの青唐辛子焼き」など鮮度勝負のメニュー
- 一皿500円前後という非常識なコスパ
- 鶏皮釜飯・大根おでんなど、焼肉店の枠を超えたサイドメニュー
注意：予約は早めに！
リュウジさんの動画掲載後、問い合わせが急増しているとの情報があります。
訪問予定がある方は早めの予約を強くおすすめします。
夜のクレープ屋さん「シエル（Ciel）」｜シメクレープ×ビールという概念を覆す店
鳥焼肉で満足したあと、向かったのが深夜にワンオペで営業している「シエル（Ciel）」。
「お酒を飲んだあとのシメにクレープ」という、考えてみれば最高のアイデアを実現している店です。
甘いのに重くない。パリパリ生地の魔法
シエルのクレープが他と一線を画すポイントは生地の軽さです。
端がパリッと焼かれた薄い生地は、スナック菓子を食べているような軽さで、お酒をたっぷり飲んだ後でもするっと入ります。
「甘いものは無理」という状態でも、これは別腹というより「別胃袋」が存在するのではないかと疑うほどです。
コロナ・ハートランドと一緒にクレープを食べるスタイル
甘いクレープとビールの組み合わせというと「え？」となる方も多いと思います。
ところがリュウジさんも動画内で驚いていたように、これが成立するのです。
特に食事系・おかず系のクレープ（ツナなど具材が入ったもの）は、ビールとの相性が抜群。スイーツ系のクレープも、パリパリ生地の軽さのおかげでビールの邪魔をしません。
シエルをより楽しむコツ
ハーバードでガッツリ食べた後に訪れるのがおすすめ。
深夜営業×ワンオペなのでピーク時は少し待つこともありますが、外で食べながら飲める雰囲気も含めてシエルの醍醐味です。
シエル（Ciel）の推しポイントまとめ
- 端までパリッと焼かれた軽い生地でお酒の後でも罪悪感ゼロ
- コロナ・ハートランドなどのビールと一緒に楽しめる珍しいスタイル
- スイーツ系・食事系どちらも充実したメニュー
- 深夜営業なのではしご酒の〆にぴったり
花たこ｜創業50年、地元民に愛されすぎているたこ焼き酒場
はしご酒の最後を締めくくるのが「花たこ」。
創業50年を誇る、学芸大学の地元民が長年通い続ける老舗のたこ焼き酒場です。
ディープと言えばディープ、温かいと言えば温かい、そういう店です。
相席で始まる「知らない誰かとの乾杯」という体験
大きなソファ席で他のお客さんと相席になるスタイルが花たこの特徴です。
リュウジさんたちが動画を訪れた際も、カレー屋の店主さんや靴職人さんと隣り合わせになり、気づけば一緒に飲んでいたとのこと。
東京にいながら、田舎の居酒屋みたいな温かさがあります。
観光で「知らない誰かとの会話」が生まれる体験は、なかなか狙ってできるものではありません。
リュウジさん激推しの「塩たこ焼き」は一度食べると止まらない
メニューの中でリュウジさんが特に推していたのが塩たこ焼きです。
外側がカリッと焼かれていて、スナック菓子のように次々と口に入れてしまう危険なやつ。
お酒のアテとしての完成度が異常で、ビールも日本酒もハイボールも全部合うという万能さを持っています。
変わり種たこ焼きも揃う50年分の試行錯誤
甘めのジャンソースを使った「ジャンタコ」、中にキムチが入った「キムタコ」など、50年の歴史の中で生まれてきた変わり種メニューも見逃せません。
ソースたこ焼きを一通り食べてから、シメに塩たこ焼きというのが通っぽいオーダーです。
花たこの推しポイントまとめ
- 相席スタイルで地元の常連さんや個性的な人たちとの自然な交流が生まれる
- 外カリッ・お酒が止まらない「塩たこ焼き」はリュウジさんの激推し
- 「ジャンタコ」「キムタコ」など50年かけて育ったメニューも充実
- 飾らない雰囲気がはしご酒の最後にちょうどいい温度感
3店舗の基本情報まとめ
| 店名 | ジャンル | 価格帯 | 特徴 | 注意点 |
|---|---|---|---|---|
| 鳥焼肉 ハーバード | 鳥焼肉 | 一皿500円前後 | リュウジ絶賛・希少部位・圧倒的コスパ | 予約困難。早めに予約を |
| シエル（Ciel） | 深夜クレープ | 〜 | パリパリ生地・ビールと合う・深夜営業 | ワンオペのため混雑時は待つ場合あり |
| 花たこ | たこ焼き酒場 | たこ焼き300円 | 創業50年・相席スタイル・塩たこ焼き激推し | 相席なので一人飲みも歓迎の雰囲気 |
おすすめのはしご順番
①ハーバード（がっつりメイン）→ ②花たこ（お酒のアテでつなぐ）→ ③シエル（深夜シメ）の順番が最強コースです。胃袋に余裕がある方はこの順番でどうぞ。
よくある質問
Q: 鳥焼肉ハーバードは当日予約できますか？
A: リュウジさんの動画公開後は特に問い合わせが増えています。当日の飛び込みよりも、事前に予約を入れておくことを強くおすすめします。
Q: シエルは何時まで営業していますか？
A: 深夜営業のお店ですが、詳しい営業時間は事前にSNSや電話で確認してから訪れることをおすすめします。ワンオペのため変動する場合があります。
Q: 花たこは一人で行っても大丈夫ですか？
A: むしろ一人で行くと相席で知らない誰かと仲良くなれる可能性大です。一人飲みにもやさしい雰囲気の店なのでご安心を。
Q: 学芸大学へのアクセスは？
A: 東急東横線・学芸大学駅が最寄りです。渋谷から急行で約6分、各停でも10分程度とアクセスは非常に良好です。
まとめ
この記事のポイント
- 「鳥焼肉 ハーバード」はリュウジさんが「学芸大学で圧倒的に一番うまい」と言い切った予約困難の鳥焼肉店。一皿500円前後でこのクオリティは異常。
- 「シエル（Ciel）」はビールと合わせて食べる深夜クレープが楽しめる唯一無二の店。パリパリ軽い生地でお酒の後でもするっと食べられる。
- 「花たこ」は創業50年の老舗たこ焼き酒場。相席スタイルで地元の人と乾杯できる温かさが最高の肴。塩たこ焼きはお酒が止まらない危険な一品。
- おすすめはしご順：ハーバード→花たこ→シエルの3店舗コース。
学芸大学はチェーン店の少ない個人経営の名店が密集するエリアです。
今回紹介した3店舗だけでも十分すぎるくらい満足度の高い夜を過ごせますが、その周辺にはまだまだ知られていない名店が眠っています。
ぜひ一度、自分の足で歩いてみてください。
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